«Там, где все учились, я преподавала». Юлия Высоцкая впервые высказалась о своих «жидких» сырниках

51-летняя Юлия Высоцкая, которую уже несколько лет высмеивают в сети за кулинарные промахи в старых выпусках её шоу «Едим дома», дала интервью звёздному стилисту и фэшн-блогеру Алеко Надиряну, где впервые открыто ответила на критику.

«Провалов было всего два — до сих пор не понимаю, как я это сделала: горелые помидоры и шашлык», — прокомментировала обвинения хейтеров актриса. Высоцкая признала, что эти блюда вышли не самыми удачными, и объяснила, что пошло не так в процессе готовки шашлыка: «Был разгар пандемии, оператор отказался надевать маску, и у меня началась истерика. Я, честно, большую часть съёмок просто старалась не расплакаться. Горят шашлыки — не горят, было пофиг, единственное, о чем думала, — чтобы никто не заразился».

Не обошла Юлия и свою самую мемную «неудачу» — сырники. Она до сих пор не понимает, что именно не понравилось зрителям, ведь считает рецепт идеальным. «Это самые вкусные сырники на свете. Если вы когда-нибудь их попробуете, вы другие есть не будете: внутри нежные, тягучие, сверху карамельная корочка. У меня дома все по-прежнему пищат от этих сырников», — уверила она.

Высоцкая подчеркнула, что никогда не сжигала продукты ради хайпа и не вырезала неудачные кадры. По её словам, цель программы заключалась в том, чтобы показать обычную жизнь хозяйки на кухне: «Там, где все учились, я преподавала. Мы это начали делать в 2003 году — никаких подстав, шеф-поваров, которые готовили за углом и приносили красивые блюда в кадр. Мы делали всё, как получается. Я себя никогда не позиционировала как повар, всегда говорила, что любитель. Поэтому на хейт не реагирую — всегда найдётся что-то, что кому-то не понравится».

Напомним, в 2023 году Юлия Высоцкая оказалась в центре скандала после того, как в сети стали расходиться кадры из её старых выпусков с испорченными блюдами, которые сама она презентовала как удачные. В частности, люди высмеивали вышеупомянутые «жидкие» сырники и подгоревший шашлык. Уже в марте этого года многие СМИ писали, что актриса якобы даже продаёт бизнес «Едим дома» (студию кулинарии, сеть закусочных и производство товаров) из-за убытков на фоне критики. Однако Юлия это опровергла, обвинив издания в «спекуляциях для повышения рейтингов».

Высоцкая уже больше 25 лет замужем за 87-летним режиссёром Андреем Кончаловским. У супругов двое взрослых детей: Мария и Пётр. В октябре 2013 года семья попала в аварию. Мария получила тяжёлые травмы, находилась в коме, и с тех пор семья не комментирует её состояние.

Фото: juliavysotskayaofficial/Instagram*
НТВ
Юлия Высоцкая/Telegram
*Instagram принадлежит Meta, признанной экстремистской организацией в РФ